Cuisine & Vins
epub |fra | 2011-12-01 | Auteur:COLLECTIF

51 Anecdote du Classique taoïste Zhuangzi illustrant la relativité des choses du monde. MON ERMITAGE (Gai maochu ji) ZHANG Tongchu J’habite dans une chaumière au sud des remparts, endroit peu ...
( Catégorie: Littérature française octobre 31,2020 )
epub |fra | 2014-04-01 | Auteur:Foulkes, Maït [Foulkes, Maït]

Le salak De la taille d’une petite poire, ce fruit natif de Malaisie et d’Indonésie emprunte la forme d’un cœur. Il est couvert d’une écorce brune, écailleuse et brillante comme ...
( Catégorie: Cuisine au quotidien octobre 31,2020 )
epub |fra | 2018-11-28 | Auteur:Valéry Drouet [Drouet, Valéry]

Tomates à l’huile d’herbes PRÉPARATION : 15 minutes CUISSON : 10 à 12 minutes INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 6 grosses tomates cœur de bœuf 4 quartiers de tomate séchée 2 ...
( Catégorie: Cuisine familiale octobre 30,2020 )
epub |fra | 2018-10-15 | Auteur:Thierry Marx, Raphaël Haumont

La cuisson d’une viande * * * * * * Un thermocouple indique la température en cours de cuisson. Pour attendrir une viande Pour attendrir une viande, on peut la ...
( Catégorie: Cuisine au quotidien octobre 30,2020 )
epub |fra | 2015-02-11 | Auteur:Joanne Harris [Harris, Joanne]

Des heures plus tard, Anouk et moi ne dormons toujours pas et contemplons le lent tournoiement du ciel par nos fenêtres mansardées. Anouk est d’une humeur étonnamment grave depuis la ...
( Catégorie: Cuisine et Vins - Desserts octobre 29,2020 )
epub |fra | 2012-11-19 | Auteur:Maya Barakat-Nuq [Barakat-Nuq, Maya]

LES VIANDES ET LES VOLAILLES MIGNON DE VEAU AUX AUBERGINES 6 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 800 g de mignon de veau • 3 grosses aubergines ...
( Catégorie: Cuisine familiale octobre 24,2020 )
epub |fra | 2013-10-14 | Auteur:Héloïse Martel [Martel, Héloïse]

Gratin de poireaux à l’ail et aux herbes 4 10 mn 20 mn 8 poireaux • 1 fromage frais à l’ail et aux fines herbes • 20 cl de crème ...
( Catégorie: Cuisine traditionnelle octobre 24,2020 )
epub |fra | 2012-11-19 | Auteur:Carole Nitsche [Nitsche, Carole]

Réalisation Épluchez et coupez les poires en cubes, arrosez-les de jus de citron, répartissez les morceaux de poire dans quatre ramequins. Délayez l’agar-agar dans le jus de cerise, faites chauffer, ...
( Catégorie: Cuisines du monde octobre 24,2020 )
epub |fra | 2012-10-14 | Auteur:Thomas Feller

Dos de cabillaud grillé, purée à l’huile d’olive 4 20 min 30 min 30 min 4 dos de cabillaud • 1 kg de purée de pommes de terre • 10 ...
( Catégorie: Cuisine familiale octobre 24,2020 )
epub |nld | 2009-12-31 | Auteur:Henri Kleinblatt [Kleinblatt, Henri]

( Catégorie: Cuisine au quotidien octobre 22,2020 )
epub |fra | 2015-09-30 | Auteur:Collectif d'auteurs [d'auteurs, Collectif]

( Catégorie: Livres pour enfants septembre 5,2020 )
epub |fra | 2020-08-26 | Auteur:da Cruz Lisboa, Philippe [da Cruz Lisboa, Philippe]

POUR LE REMPLISSAGE 2 tasses de crème Ricemellow 1 lot ou un peu moins de Sauce pour trempette au chocolat sucrée ou de glaçage au chocolat sucré à l'agave Préchauffez ...
( Catégorie: Cuisine et Vins - Pâtisserie septembre 5,2020 )
epub |fra | 2020-08-26 | Auteur:Keita, Mamady & da Cruz Lisboa, Philippe [Keita, Mamady]

Avocat farci au poulet Tinga Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients Pour 2 Portions • 4 morceaux de tomate • 1 / 4 morceau d'oignon ...
( Catégorie: Cuisines régionales septembre 5,2020 )
epub |fra | 2012-11-19 | Auteur:Héloïse Martel [Martel, Héloïse]

Réalisation Versez la purée de marrons dans un saladier. Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou sur feu très doux, incorporez-le à la purée de marrons, ainsi que le beurre ...
( Catégorie: Cuisine et Vins - Pâtisserie août 30,2020 )
epub |fra | 2018-07-24 | Auteur:Œuvre collective [collective, Œuvre]

Émincez finement les petits oignons. Dans une poêle, faites-les revenir dans l’huile d’olive et 2 cuil. à soupe d’eau. Laissez mijoter à couvert pendant une dizaine de minutes. Pendant ce ...
( Catégorie: Cuisine au quotidien août 30,2020 )